Лучшие сорта ранних огурцов для открытого грунта

Раннеспелые сорта и гибриды огурцов созревают за 30-40 дней с момента посадки. Они холодоустойчивы и неприхотливы в уходе. Одни культуры больше подходят для выращивания в теплице, другие — для открытого грунта. Высаживают ранние огурчики рассадным способом — это увеличивает урожайность и укрепляет иммунитет растения, защищает от вредителей. По вкусу они не уступают средне- и позднеспелым, в применении универсальны.

В статье рассмотрим популярные раннеспелые сорта, узнаем секреты их выращивания.

Характеристика и особенности ранних огурцов

Ранние огурцы высаживают рассадой: за 3-4 недели до высадки в грунт обеззараживают семена и сеют их в подготовленные емкости с почвой. Рассадный способ повышает всхожесть, ускоряет адаптацию к внешним климатическим условиям и сроки созревания.

Ранние сорта нуждаются в особом уходе — из-за коротких сроков созревания подкормки вносят каждую неделю. Созревшие огурчики на растении передерживать не рекомендуют, плоды станут вялыми и растрескаются, а урожайность снизится.

Для каких регионов они подходят

Выбирают скороспелые сорта для регионов с коротким и прохладным летом — Урала и Сибири. За период созревания огурчики не успевают заболеть, огородники собирают урожай уже через 1,5 месяца. Ранние сорта для теплиц высаживают и в средней полосе — овощи восприимчивы к повышенной влажности и духоте, редко болеют, устойчивы к насекомым-вредителям.

Важно! При покупке огородники обращают внимание на упаковку — производитель указывает сроки созревания и рекомендации по региону выращивания.

Самые ранние сорта и гибриды огурцов

Одни сорта подходят для свежего употребления, другие используют для консервирования и маринования. Различают огурчики по товарному виду, срокам хранения, вкусовым качествам.

Лучшие ранние сорта и гибриды

Лучшие ранние сорта универсальны в применении, долго хранятся и подходят для перевозки на дальние расстояния. Такие огурчики неприхотливы в уходе, имеют стойкий иммунитет к болезням и вредителям. Выращивают их в тепличных и парниковых условиях и под открытым небом.

Муромский 36

Суперранний сорт, включенный в Госреестр еще в 1943 году, созревает через 30-38 дней с момента появления первых всходов. Высаживают рассадным способом или семенами в открытый грунт. Отличается устойчивостью к внешним климатическим условиям, привлекательными товарными качествами.

Форма плодов вытянутая, длина около 10 см. Вес варьируется от 20 до 40 г. Цвет классический зеленый, поверхность с небольшими пупырышками. Мякоть светло-зеленая, сочная, семян мало.

В применении сорт универсален — подходит для засолки, приготовления свежих овощных салатов, бутербродов, закусок.

Боровичок F1

Гибрид отличается иммунитетом к распространенным заболеваниям огурцов — табачной мозаике и мучнистой росе. Созревает за 35-40 дней, плоды завязываются дружно, период сбора урожая растянутый. Длина — 12 см, вес — 80-100 г.

Цвет — зеленый с белыми прожилками, кожура плотная, огурчики подходят для дальней транспортировки. Поверхность слегка ребристая, покрыта мелкими темными шипами. Мякоть со сладким привкусом, не горчит, хрустящая.

Боровичок употребляют в свежем и переработанном виде.

Зозуля F1

Распространенный гибрид первого поколения отличается хрустящими, сочными плодами и универсальностью в применении. Урожай созревает за 45 дней.

Форма — цилиндрическая, в длину плоды достигают 20-22 см, средний вес — 250 г. Гибрид обладает устойчивостью к корневой гнили и оливковой пятнистости.

Огурцы Зозуля F1 подходят для диетического питания. На 90% они состоят из воды, в 100 г содержится всего 15 ккал. При регулярном употреблении помогают избавиться от лишнего веса, вывести из организма шлаки.

Каскад

Ультраскороспелый сорт выращивают для личного употребления и для продажи. Созревают овощи за 35 дней, растение нуждается в регулярных поливах и подкормках, от которых зависит качество и количество урожая. Длина — 15 см, диаметр — 5 см, вес — 120-150 г. Мякоть хрустящая, поверхность бугорчатая.

Каскад подходит для длительного хранения: огурчики протирают сухой салфеткой, складывают в деревянные ящики и накрывают газетой. Хранится урожай в прохладном подвале до трех недель.

Конкурент

Засолочный сорт Конкурент подходит для выращивания в любом регионе страны. Плоды слегка округлые, масса — 120 г, длина — 10 см. Цвет ярко-зеленый, кожура средней толщины. Рекомендуется высаживать в открытый грунт, на просторных и рыхлых грядках.

Используют урожай для приготовления квашеных, маринованных и вяленых блюд на зиму.

Ранние сорта и гибриды для теплиц

В теплицах высаживают сорта и гибриды, устойчивые к повышенной влажности и жаре. Перед посадкой теплицу дезинфицируют с помощью серной шашки, двери и стены протирают слабым раствором марганцовки.

Герман F1

Скороспелый гибрид созревает за 35 дней с момента посадки. Диаметр огурчика — 3 см, длина — 10 см. Плоды одинаковой ровной формы с бугорчатой поверхностью. Вкус насыщенный, не горчит.

Урожай подходит для употребления в свежем виде и для тепловой переработки. Герман F1 аппетитно смотрится в баночках в виде зимних заготовок.

Маша F1

Голландский гибрид Маша F1 высаживают в парниках и теплицах из поликарбоната. Срок созревания — 35-45 дней, в уходе не требует специальных агротехнических знаний и навыков. Кожица толстая, темно-зеленого окраса. Мякоть светлая, с ярко выраженным огуречным вкусом. Длина —12 см, вес — около 140 г.

Гибрид устойчив к вредителям, его редко поражают тля, белокрылка и проволочник.

Вязниковский 37

Срок созревания — 35-40 дней. Масса плода — 120 г, длина — 12-15 см. Для получения более раннего урожая Вязниковский 37 высаживают рассадным способом.

Овощ сохраняет сочность как в свежем виде, так и в составе гарниров и салатов. Кожура тонкая, мякоть хрустящая. Иммунитет средний, рекомендуется проводить профилактические мероприятия.

Водолей

С момента прорастания первых всходов до сбора урожая проходит 40-45 дней. Плоды формируются дружно, в уходе сорт неприхотлив. У Водолея устойчивость к вирусным и бактериальным заболеваниям. Плоды цилиндрические, длина — 14 см, вес — 120 г. Окрас зеленый, с бело-желтыми полосами. Мякоть плотная и сочная.

Товарные качества отличные, со временем огурчики не засыхают, остаются упругими, сохраняют вкус.

Любимчик

Раннеспелый Любимчик созревает за 40-42 дня с момента посадки. Высаживают рассадным способом. Масса плода — 70 г, длина— 11 см, диаметр — 3 см. Подходит для консервации и свежего употребления.

Любимчик устойчив перед насекомыми-вредителями, однако часто болеет грибковыми заболеваниями.

Ранние огурцы для открытого грунта

Ранние огурчики высаживают в открытом грунте в средней полосе России. Используют рассадный способ, чтобы урожай меньше болел и быстрее адаптировался к внешним климатическим условиям.

Родничок F1

Слабобугорчатые зеленые огурчики созревают за 40-45 дней с момента посадки. Высаживают их на солнечных и плодородных землях.

Гибрид Родничок F1 устойчив перед болезнями, однако требователен к количеству воды и вносимых удобрений. Зеленцы цилиндрической формы, длина 15 см, вес 200 г. В применении универсальны.

Амур F1

Огородники собирают урожай через 38-40 дней. Высаживают гибрид семенами в открытый грунт или рассадой. Голландский Амур отличается привлекательными товарными качествами. Огурчики упругие и аккуратные. Длина — 10 см, вес — 120-150 г.

Выращивают урожай для свежего употребления и приготовления летних салатов.

Робинзон

Салатный сорт Робинзон дает первый урожай через 45-50 дней. Огурчики созревают постепенно, плодоношение долгое. Плоды вытянуто-округлые, зеленого цвета, с небольшими шипами. Мякоть средней плотности, семена мелкие и белые.

Вкус классический, слегка водянистый. Масса огурцы — 100-120 г, длина — 10 см, диаметр — 3 см. Часть урожая используют сразу, часть убирают на длительное хранение.

Серпантин

Созревает урожай за 42-25 дней. Форма плодов продолговатая, длина — 12 см, диаметр — 2-4 см. Вес — 95 г, мякоть хрустящая и сочная, без горечи. Овощи ароматные, кожура тонкая.

Огородники высаживают сорт для консервирования или маринования. Собранные плоды долго хранятся и хорошо переносят перевозки. Устойчивы к основным заболеваниям и вредителям культуры.

Изящный

Плоды подходят для консервации, долго не желтеют и сохраняют вкус. Изящный созревает за 40-50 дней с момента посадки. В уходе неприхотливы, быстро адаптируются к внешним климатическим условиям. Длина огурца — 15 см, вес — около 200 г.

Вкус классический, не горчит. Кожура средней толщины с небольшими шипами.

Важно! Чтобы повысить урожайность огурцов в открытом грунте, каждый год их высаживают на новой грядке. Лучшие предшественники — лук, зелень, бобовые культуры.

Партенокарпические гибриды

Такие огурчики нуждаются в искусственном опылении или опыляются самостоятельно. Партенокарпические гибриды семян не образуют, их выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.

Белый ангел F1

Гибрид созревает через 45-50 дней с момента посадки, отличается стабильной урожайностью. Плоды сначала имеют белый окрас, к моменту сбора урожая приобретают нежно-салатовый оттенок. Выглядят аппетитно, их часто выращивают для продажи. Форма цилиндрическая, длина — 10 см, вес — 80 г.

Огурец Белый ангел F1 подходит для употребления в свежем виде и для засолки.

Миранда F1

Партенокарпические огурчики Миранда выращивают преимущественно в теплицах. Плоды вырастают упругими и хрустящими. Вес — 160 г, длина — 15 см. Кожура тонкая, насыщенного зеленого цвета.

Гибрид отличается устойчивостью к высоким температурам и повышенной влажности. Вкус сочный, имеет ярко выраженный огуречный аромат.

Емеля F1

Гибрид Емеля выведен для выращивания в теплицах и парниках. Срок созревания — 40-45 дней. Обладает иммунитетом к вирусам, показывает стабильную урожайность. Вес — 150 г, длина — 5-7 см.

Форма цилиндрическая, поверхность бугорчатая с шипами. Цвет насыщенный зеленый с короткими светлыми полосами. Кожица тонкая и мягкая, вкус сладковатый.

Зятек F1

Скороспелые корнишоны Зятек F1 имеют хрустящую структуру, подходят для приготовления бочковых соленых заготовок. Длина зеленца — до 10 см, поверхность бугорчатая с белыми небольшими шипами. Созревает урожай за 43-28 дней с момента посадки.

Высаживают рассадным или безрассадным способом, в уходе огурцы не требуют специальных навыков.

Альянс F1

Раннеспелый гибрид созревает за 45-50 дней с момента посадки. Вес — 130 г, длина — 15 см. Проращивают семена рассадой, чтобы обеспечить высокую урожайность. После переработки огурчики сохраняют свой сладкий вкус и хрустящую упругую структуру.

Альянс имеет средний иммунитет к распространенным болезням тыквенных. Высаживают гибрид в открытый грунт.

Рекомендации по посадке и выращиванию

Чтобы урожай поспел вовремя и отличался количеством и качеством, опытные огородники рекомендуют соблюдать следующие агротехнические правила:

  1. Дезинфицировать семена соком алоэ или бордоской жидкостью. Дезинфекция защищает от заболеваний и укрепляет иммунитет растения.
  2. Перед посадкой грядки перекапывают, очищают от мусора и сорняков, вносят органические удобрения. Для снижения кислотности почвы используют смесь сухой извести и древесной золы.
  3. Поливают растения водой комнатной температуры раз в 5-7 дней, по мере высыхания почвы.
  4. Для сбалансированного питания огородники чередуют органические и минеральные подкормки. Огурчики благоприятно реагируют на птичий помет, навоз, золу, суперфосфат, мочевину, аммиачную селитру.
  5. Регулярно проводят профилактические мероприятия по защите от болезней и вредителей: опрыскивают бордоской жидкостью, раствором трав, соком алоэ, молочной сывороткой.

Огурчики скороспелые для теплицы и открытого грунта выращивают по всей стране. Овощи созревают за 30-50 дней. Для теплиц выбирают сорта и гибриды, устойчивые к влажности и жаре, а в открытом грунте высаживают холодоустойчивые и неприхотливые культуры.

Спелость овощей определяют по упругости плодов, зеленому окрасу и плодоножке. В применении огурчики универсальны — из них готовят соленья на зиму, летние салаты и употребляют в свежем виде.

Лучшие сорта огурцов на 2020 год: самые вкусные и урожайные

Каждому садоводу хочется собрать большой урожай огурцов за лето. И один из самых важных шагов для этого — выбор лучших гибридов для посадки.
В нашем рейтинге вы найдете подборку из 40 лучших сортов гибридов огурцов как для теплицы, так и открытого грунта для сезона 2020 года. Для определения победителей выборки мы использовали такие критерии как урожайность, скорость созревания, вкусовые качества и сложность ухода.

Основные принципы классификации сортов

Выбирая сорт культуры, необходимо ориентироваться на то, что огородник ждет от урожая. Классификация основана на нескольких признаках. Например, если говорить о способности к опылению, существуют:

  1. Партенокарпические – класс, который содержит огурцы без опыления. Внутри огурцов просто отсутствуют семена.
  2. Самоопыляющиеся культуры в плодах содержат семена. У соцветий есть пестик и тычинка.
  3. Виды растений, которые относятся к опыляющимся, не способны приносить плоды, если нет насекомых.

В классификации огурцов есть гибриды, которые можно узнать по обозначению F-1. Систематизация в данном случае происходит на основании морозоустойчивости.
Различают сорта, рассчитанные на получение корнишонов – небольших плодов. Пикули – совсем маленькие огурцы, получаемые путем приостановки развития культуры.
Есть сорта, подходящие для соления или салатов. Салатные огурцы отличаются продолговатым длинным внешним видом и гладкой кожей. Могут храниться продолжительное время, но при этом абсолютно не рассчитаны для засола. Засолочные плоды обладают размерами, позволяющими помещаться в тару для консервации. Кожа таких сортов культуры отлично вбирает в себя маринад или рассол. Без закатки засолочные сорта долго не хранятся, сохнут и гибнут.

Классификация по форме и величине: кустовые растения, обладающие небольшим стеблем (до 0,5 м). Как правило, подобная культура выглядит как куст и быстро дает урожай.
Существуют виды с пучковыми завязями, когда в пучке наблюдается до 10 плодов. Большинство огурцов созревает рано.

Сорта огурцов 2020 года

От приспособленности растений к разным погодным и климатическим условиям зависит не только урожайность, а иной раз и то, вырастут ли огурцы у вас вообще; и чем севернее ваша область, тем важнее, чтобы сорт был именно местным. Лишь немногие из них одинаково хорошо растут и на севере, и на юге.

Тотоша

Ультраранний самоопыляемый корнишон, приспособлен к плохим климатическим условиям. Букетная завязь обеспечивает до 4 зеленцов в 1 узле. В длину достигают 9 см, вес 50 г, плодоношение – 30 кг/м². Мякоть не горькая, уплотненная и хрустящая, плоды насыщенного зеленого цвета с бугорочками. Хорош для засола и для салатов. В лунку глубиной 1,5 см высаживают семена при температуре +25 °С и укрывают пленкой. Для получения более крупного урожая, поливают теплой водой и вносят подкормки раз в две недели.

Уралочка

Партенокарпический раннеспелый гибрид для салатов и консервации. Зеленец веретеновидной формы светлого зеленого цвета, бугорки крупные, мякоть без горечи. Масса огурчика 95-110 г, длина 8-10 см. С 1 м² собирают 7-8 кг урожая. Высевают семена в почву, когда проходит угроза ночных заморозков и температура грунта достигнет +12 °С. Гибрид этого сорта устойчив к широкому спектру заболеваний, особенно к кладоспориозу.

Димка

По описанию это холодостойкий партенокарпический сорт, с легкостью переносит колебания погодных условий. Гибрид поспевает рано, и первый урожай собирают спустя 45 дней. Короткие огурчики длиной до 10 см и весом 70-80 г подойдут для закатки. Мякоть огурчика сочная и хрустящая, а кожица тонкая и нежная. C 1 м² собирают до 5 кг плодов. У сорта высокий иммунитет к ряду заболеваний, он стрессоустойчив. Особую ценность завоевал за способность к длительному сохранению товарного вида.

Гомер

Партенокарпический засолочный огурец, который неплохо переносит отсутствие достаточного освещения. Плодоношение на 45 день после первых всходов. Благодаря женскому типу цветения с 1 м² собирают около 9 кг плодов. Огурцы цилиндрической формы длиной 9 см с короткими полосками и средними бугорками. Вес одного огурчика около 50 г. Крепкий иммунитет гибрида устойчив к поражению фузариозом, бактериозом и ложной мучнистой росе.

Самородок

Название у этого салатного сорта говорящее – с самородками люди издавна сравнивают нечто яркое и выдающееся. А достоинств у Самородка-огурца немало. Его можно выращивать не только в открытом грунте, но и в пленочных теплицах, однако лучше всего он обычно растет под временными пленочными укрытиями, с их использованием его урожайность составляет около 10-12 кг/м2. К салатным сортам Самородок относят прежде всего за приятный вкус свежих огурчиков, но их можно есть не только свежими, но и мариновать (правда, не засаливать, да и в маринованном виде огурчики уступают по вкусу многим другим).

Еще одним важным достоинством Самородка служит то, что этот сорт устойчив к корневым гнилям, а значит, его можно спокойно выращивать в огородах, где были случаи заражения ими. Рост у его плетей неограничен, но быстро развивается у Самородка только один стебель, а боковых побегов появляется не слишком много, поэтому даже в пленочных теплицах его можно не формировать. Плоды у этого сорта не очень крупные – массой 90-100 г и длиной 10-12 см, со слабо выраженными ребрами и белым опушением. Тип цветения смешанный, опыляется он пчелами.

Апогей

Пчелоопыляемый раннеспелый консервный гибрид. Ровная цилиндрическая форма с бугорками, мякоть нежная без горечи. Плодоношение наступает на 48-50 день. Женский тип цветения обеспечивает высокую урожайность в 4 кг/м². Огурчики в длину достигают 10-12 см. Средний вес одного огурчика 80-100 г. Сорт особенно устойчив к болезням, которые вызывает ложная мучнистая роса.

Тигренок

Новинка среди выведенных гибридных сортов для сибирского сада. Выращивают огурцы под укрытием пленки и в открытом грунте. Сорт партенокарпический раннеспелый, первыми плодами порадует спустя 37 дней после начала цветения. Зеленец небольшого размера 7-8 см способен дать до 6 кг урожая с 1 м². Обладает устойчивым иммунитетом к корневой гнили и с легкостью перенесет период кратковременной засухи. Особенно ценится за вкусовые качества, дружное плодоношение, подойдет для консервирования и засолки.

Кудесник

Среднеспелый сорт для выращивания в тоннелях, парниках и открытом грунте. С момента первых всходов и до плодоношения проходит 42-44 дня. Растение опыляется пчелами, имеет высокий иммунитет к бактериозу и пероноспорозу. Хорошо переносит кратковременный недостаток влаги. Плод светло-зеленый с крупными бугорками и шипами темного цвета. Вырастают до 7-9 см при средней массе в 82-88 г, урожайность в пределах 7-9,5 кг/м². Плоды универсальны в использовании.

Гибрид Ласточка F1

Этот засолочный гибрид районирован по Центрально-Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам России именно для выращивания в открытом грунте; если выращивать его севернее, урожайность будет заметно ниже. Хотя по использованию Ласточка F1 считается прежде всего засолочным сортом, маринованные огурцы тоже обычно получаются очень вкусными. Зеленцы у этого сорта овальные, длиной около 12,0 см и массой плода 83-113 г, а опушение черное. Рост плетей у куста неограничен, тип цветения ближе к женскому, опыляются цветки пчелами. Интересна Ласточка и тем, что она редко и слабо поражается настоящей мучнистой и ложной мучнистой росой (пероноспорозом).

Фермер

Наверное, сложно сегодня назвать другой сорт огурцов, сведения о котором были бы настолько противоречивы. Затянешь в одну книгу, в. другую, в газеты или журналы, и окажется, что в одних Фермер называют салатным, в других – засолочным, в третьих – консервным сортом. А на самом деле он и то, и другое, и третье, то есть универсальный сорт: и свежие огурчики неплохи, и соленые очень даже ничего, и для маринования по размеру подходят, потому что зеленцы у этого сорта некрупные (средняя масса плода – 95-105 г, длина – до 12 см) и ровные.

По поводу того, где его правильнее всего выращивать, мнения тоже расходятся: одни советуют в открытом грунте, а другие – под пленочными укрытиями. Но и здесь тоже никакого противоречия нет: Фермер довольно устойчив к похолоданиям, поэтому в очень многих областях его можно спокойно выращивать как грунтовой, но ему, как и большинству других сортов, под пленкой обычно бывает уютнее и там, где холодновато, и там, где слишком сухо, например, в областях, где часто бывают суховеи.

Зато все источники, да и практика заодно, сходятся в том, что для грунтовых и тем более универсальных огурцов урожайность у него выше среднего – 12-14 кг/м2. По срокам созревания Фермер позднеспелый – от появления всходов до образования хороших зеленцов проходит 50-60 дней. Плети, особенно у основания, растут очень быстро. Плоды этого сорта бугорчатые, черноопушенные.

Малыш F1

Скороспелый пчелоопыляемый гибрид. Получил признание за неприхотливость и быстрое появление урожая на 40 день. Огурцы не склонны к образованию горечи, а сама культура может расти на ограниченных тепличных площадях.

Герман F1

Это популярный раннеспелый гибрид (вызревание на 40-45 день) для выращивания в открытом грунте. Пучковой сорт — образуется по 6-7 завязей. Показывает неплохую урожайнность — средняя длина плода 10-12 см, до 9 кг с метра. Обладает отличными вкусовыми качествами и употребляется и в салаты и для солений.

Емеля F1

Один из фаворитов нашего рейтинга. Является скороспелым сортом: первые огурцы гибрида поспевают на 40-45 день. Имеет ярковыраженный вкус и прекрасно подходит для летних салатов. Прекрасно растет в теплицах, в том числе и поликарбонатных

Атлет F1

Гибридные огурцы, которые созревают менее, чем за 2 месяца. В теплице зеленцы вырастают крупными, до 20 см в длину и 4-4,5 см в диаметре. Больше всего их любят за вкус: мясистые плоды идеально походят для салатов.

Дружная семейка

Неприхотливое растение, подходит для выращивания даже малоопытным огородникам. Отменные вкусовые качества у корнишонов (до 8 сантиметров) и пикулей (до 5 сантиметров).

Плоды вырастают до 12 сантиметров, имеют плотную сладкую сердцевину и шкурку насыщенно-зеленого цвета. По поверхности – белые полосы. Используются для заготовок.

Чудо букет

Пучок содержит 3-5 зеленцов темного цвета, со средним или большим числом бугров. Плоды – правильной формы и одинакового размера (10-12 сантиметров, около 100 граммов).

Кусты плодоносят до середины осени, отличаются высокой стабильностью урожая и неприхотливостью.