как правильно посеять перец болгарский на рассаду

Не успеет февраль вступить в права, как заядлые огородники заметно оживляются. Ещё бы, ведь уже с первой декады начинаются посадки семян овощных и цветочных культур. А также, и выращивание перца на рассаду. Учитывая длительный период созревания, календарь посадки перца на рассаду традиционно открывает посевной сезон. Для многих дачников выращивание рассады перца становится сигналом к целой череде приятных рассадно-подоконных работ.

Подготовка семян перца на рассаду

Посадке семян перца на рассаду предшествует стратегически важный этап подготовки. В первую очередь, он заключается в визуальном осмотре содержимого пакетиков и выбраковке посадочного материала. Повреждённые, почерневшие и пустотелые семена следует выбрасывать, не жалея. Если они и дадут всходы, то до урожая дело точно не дойдёт. После этого для успешного выращивания домашнего перца необходимо проделать три важных процедуры:

Обеззараживание

Существует огромное количество способов профилактической обработки против инфекций. От всенародно любимого раствора марганцовки до любого современного фунгицида типа Витароса, Максима и других.

Но при использовании семян гибридных сортов обеззараживание не имеет смысла, так как они уже имеют защиту.

Замачивание

Как правильно замачивать перец перед посадкой на рассаду, знают все опытные огородники. Так что эти советы, скорее, для новичков.

Удобнее всего разместить семена по сортам:

  • на ватных дисках;
  • марле;
  • хлопковой ткани;
  • в невысокой ёмкости вроде блюдца или пищевого контейнера.

Сверху их нужно также прикрыть материей. Смочить небольшим количеством воды и поставить ёмкость в тёплое место с постоянной температурой +25…+30 ° С.

При соблюдении всех условий выращивания рассады перца семена набухнут и проклюнутся уже через 7-14 дней.

Главное, следить за тем, чтобы ткань всегда оставалась влажной.

Закаливание

Без этого этапа можно, конечно, и обойтись. Но в условиях резких перепадов погоды, холодных ночей и непредсказуемого лета выращивание перца без такой подготовки становится весьма рисковым.

Для проведения закаливания набухшие, но не успевшие прорасти семена нужно на ночь помещать в холодильник при температуре 0…+1 ° С. Но днём переносить на подоконник.

Контрастный режим следует соблюдать на протяжении 5 суток, а по окончанию сразу же произвести посадку болгарского перца на рассаду в грунт.

При замачивании без предварительного закаливания посадочный материал успеет дать ростки и тоненькие корешки. Переносить семена в рассадный горшок необходимо предельно осторожно. Потому как при повреждении корней, выращивание рассады сладкого перца может на этом и закончиться.

Подготовка почвы

Одним из главных условий выращивания качественной рассады перца считается грамотная подготовка грунта. Следует помнить, что культура обожает лёгкие рыхлые почвы. И этот фактор является не менее важным, чем собственно состав.

Готовые почвенные субстраты для перца на рассаду при выращивании в домашних условиях можно сразу рассыпать по контейнерам. Хотя наиболее осторожные огородники даже покупные смеси прокаливают в духовке и обогащают песком из расчёта ½ части песка на 3 части почвы.

На вопрос как вырастить рассаду перца в домашних условиях на собственноручно приготовленном грунте можно предложить рецепт простой суперэффективной смеси:

  • дерновая земля – 3 части;
  • торф – 3 части;
  • перегной – 3 ч.;
  • лежалый опил – 1 ч.;
  • промытый речной песок – 1 ч.;
  • зола – 2 стакана на ведро смеси.

Хорошо смешанный субстрат следует обязательно обеззаразить одним из 2-х способов. Либо многократным замораживанием/размораживанием, либо прокаливанием при температуре +90 ° С.

Сроки посадки и благоприятные дни

Календарь посадки перца на рассаду зависит от сроков созревания конкретных сортов. С учётом того, что ранние сорта начинают плодоношение только через 100 дней, а у поздних до сбора урожая порой проходит до пяти месяцев, границы сроков посадки перца на рассаду могут отодвигаться на вторую декаду февраля.

Для высадки на постоянное место растения обычно готовы в возрасте 60-80 дней, поэтому наиболее благоприятными днями для посадки рассады перца считаются числа, начиная с 20 февраля до 10 марта.

Некоторые дачники, привыкшие собирать ранние урожаи, практикуют экстремально ранние сроки посева перца уже в первых числах февраля. И даже в конце января.

Так как вырастить перец быстро другим способом в нашем климате не получится, то такой многократно опробованный метод посева перца вполне имеет место быть.

Выращивание рассады перца

Следующий этап заключается в том, как подготовить перец к посадке на рассаду в горшочки. После того, как замоченные семена хорошенько набухли и слегка проклюнулись, можно приступить к высадке их в землю. У каждого хозяина существуют свои «проверенные» ёмкости для выращивания посадочного материала:

  • Специальные горшочки из магазина.
  • Пластиковые стаканчики из-под молочных продуктов.
  • Торфяные таблетки, всевозможные контейнеры.

Подойдёт любая удобная тара, главное, обязательно промаркировать её, чтобы не перепутать сорта.

Посев перца на рассаду

Землю в подготовленных горшочках нужно предварительно полить и заранее сделать небольшие углубления.

  • В горшки и банки перец обычно сеют по два семечка.
  • В прямоугольных контейнерах посев перца происходит на расстоянии 1,5-2 см.

Слишком густо засевать не следует. Потому как эта культура терпеть не может тесноты. И даже от простого соприкосновения с листьями соседа сразу начинает тянуться вверх.

  1. В углубления пинцетом выкладываются семена.
  2. Сверху присыпаются небольшим слоем почвы и чуть-чуть утрамбовываются.

Важно! При последующих поливах требуется следить за тем, чтобы вода не вымывала их на поверхность.

Выращивание рассады перца на этом этапе следует производить под плёнкой. Для того, чтобы создать парниковый эффект и не допускать пересыхания грунта.

Оптимальным условием для выращивания рассады перца до появления первых всходов является температурный режим не ниже +25 ° С.

На 5-7 день, сразу после того, как появятся дружные всходы, выращивание перца можно продолжить на солнечном подоконнике. Но не забыть понизить температуру до +15…+17 ° С.

Важно! Если подрастающие сеянцы начнут склоняться в сторону источника света, их можно регулярно поворачивать.

Пикировка

Стоит помнить, что культура имеет очень нежные ломкие корни и очень болезненно переносит любые пересадки. При отсутствии возможности сразу высадить семена в отдельную тару со временем придётся подросшие сеянцы пикировать.

В том, как правильно провести пикировку и вырастить рассаду перца крепкой и здоровой, нет никаких сложностей. Главное, не пропустить сроки.

  • Растения пикируют в фазе 2-4 настоящего листа. Обычно она наступает через 3-4 недели после высадки семян в почвосмесь.
  • Ёмкости для выращивания перца в домашних условиях после пикировки не стоит выбирать слишком глубокие. Потому как растёт и укореняется культура очень медленно. Оптимальный объём составляет 100/150 мл.
  • Подготовленная и заранее пролитая лунка должна быть такого размера, чтобы корни свободно разместились в ней.
  • При пересадке сеянец аккуратно поднимают за «ушки», переносят в лунку и присыпают корешки, заглубляя корневую шейку не более, чем на 0,5 см. А еще лучше ее не заглублять.

Размещая рассаду на постоянное место, нужно создать на первое время искусственное притенение от прямых солнечных лучей. А также, следить за тем, чтобы температура не опускалась ниже +15 ° С. В противном случае рост растений попросту остановится.

Поливается рассада не чаще 2-х раз в неделю.

Внимание! Однако, нельзя допускать пересыхания почвы и при необходимости можно проводить полив чаще.

Подкормка

Потому как вырастить рассаду перца из семян дело не быстрое, то в период содержания культуры в домашних условиях необходимо провести, как минимум, две подкормки.

  1. Уже через 2 недели после пикировки рассада поливается раствором мочевины (5 г) и суперфосфата (30 г), разведённых на 10 л воды.
  2. За 3-4 дня до пересадки всходов на постоянное место на грядки или в теплицу делается вторая подкормка раствором суперфосфата (50 г) и сульфата калия (25 г) на то же количество воды.

Как уже говорилось, перец при выращивании рассады из семян особо чувствителен к высокому содержанию кислорода в почве. Поэтому, особое внимание стоит уделить регулярному рыхлению земли.

Несмотря на свою биологическую медлительность, сладкий перец – желанная культура на наших огородах. И тысячи дачников готовы по полгода ухаживать за «чувствительным» иностранцем, чтобы дождаться-таки роскошных сочных плодов. Так что дело скорее не в том, как вырастить домашний перец. А в том, сколько сил и времени мы готовы на это потратить.

Еще 640 статей на одноименном канале в Яндекс Дзен . С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступив в нее, Вы всегда будете в курсе о выходе новых публикаций на сайте «4 Сезона огородника», и они постоянно будут у вас под рукой!

И маленькая просьба , кому не в тягость и не лень, поделитесь пожалуйста этой заметкой с друзьями в соц.сетях. Возможно их тоже весьма интересует когда можно сеять семена на рассаду!… ✍

Температурный режим выращивания рассады перца

Болгарский перец чрезвычайно теплолюбивая культура. Тепло ему необходимо на всех этапах развития: от посева и до созревания плодов.

  1. Если семена прошли должную обработку и были посеяны в прогретую до 26-28⁰С почву, то всходы появятся через неделю. Максимум 10 дней.
  2. Снижение температуры до 20⁰С задержит прорастание до 2 недель.
  3. Отметка в 18⁰С увеличивает время ожидания всходов до 3 недель.
  4. Показатель в 15⁰С заставит волноваться огородника в течение месяца. Вполне возможно, что при такой температуре семена так и не прорастут.
  5. Температура равная 14⁰С приводит к «застыванию» семян. Они останавливают своё развитие, и начинается процесс разложения.

На заметку: Есть такое понятие: «физиологический нуль» – это температура, при которой растения останавливаются в росте и не развиваются. Для перцев этот показатель равен 14˚С. Это относится и к взрослой рассаде. При такой температуре нельзя высаживать растения в открытый грунт, даже если на дворе июнь. Работы лучше отложить или использовать плёночные укрытия.

После появления ростков, ящики с рассадой переносят в светлое, но более прохладное место с t=16⁰С. Понижение температуры приостанавливает рост надземной части сеянцев и активирует развитие корневой системы. В таких условиях всходы содержат примерно неделю.

Затем температуру повышают до 22⁰С и поддерживают на этом уровне до образования настоящих листочков. На это уйдёт месяц или чуть больше. За это время их поливают 1 раз в неделю отстоянной или кипячённой тёплой (24-25⁰С) водой. После пересадки сеянцев температуру устанавливают в пределах 25-28⁰С.

Как рассчитать срок посева перца на рассаду

К сожалению, точную дату посева семян перца на рассаду назвать невозможно. Природа очень часто, и особенно в последние годы, преподносит сюрпризы в виде дождя зимой и холодов летом. Поэтому каждый огородник опирается на собственный опыт земледелия. К тому же сроки посева будут отличаться для каждого конкретного региона.

Раздумывая над сроками посева перца, огородник должен точно знать, где в дальнейшее будет выращиваться огородная культура. Есть несколько вариантов:

  • открытый грунт,
  • плёночные укрытия,
  • теплица из поликарбоната,

и уже, исходя из этого, просчитывать сроки посева.

Если период возвратных и ночных заморозков заканчивается в конце мая, то необходимо произвести обратный отсчёт на 2-2,5 месяца (возраст готовой рассады) – середина марта. Но нам ещё требуется время на обработку семян, проращивание (по желанию) и прорастание. В среднем это не менее 2-3 недель. Отодвигаемся на этот срок в сторону зимы и попадаем в последние числа февраля, начало марта. Это ориентировочный срок посева семян перца. Это вариант для открытого грунта.

Если рассада будет высаживаться в теплицу, то минусуем ещё две недели и получим середину февраля. Эти расчёты подходят для средней полосы России и Подмосковья.

Несколько прохладнее климат на Урале и в Сибири. В этих регионах основное тепло приходится на два последних летних месяца. Это значит, что на этот период должно приходиться созревание плодов.

Возьмём за основу среднеспелый сорт с периодом вегетации в 135 дней. Для него определение срока посева будет выглядеть следующим образом. Огороднику нужно, чтобы созревание началось в конце июля, и он отсчитывает назад 4,5 месяца – это 1 декада марта. Минус 3 недели на обработку семян и прорастание – середина февраля.

Иначе выглядит график посевных работ в Украине. В некоторых областях страны посадку в открытый грунт проводят уже в апреле. Получается, что посев семян на рассаду нужно поводить в январе.

Если есть сомнения в правильности выбора конкретной даты, можно обратиться к Лунному календарю.

Когда сеять перец по Лунному календарю в 2020 году

Все знают о воздействии Луны на всё живое на Земле. Развитие растений напрямую связано с фазами ночного светила и от того в каком знаке зодиака она находится. Известно, что на убывающей Луне сеют и сажают корнеплоды, а на растущей – культуры, плоды которых созревают над землёй. Значит, перец желательно сеять, когда Луна растёт.

Оптимальные дни для посева перца на рассаду в 2020 году

Январь — 4-7; 9-10; 27-29.

Февраль – 1-2; 6-7; 25-27; 26-28.

Март – 1-2; 4-6; 26; 28; 31.

Апрель — 1-2; 24-25; 27-29.

Но это не значит, что другое время не подходит для проведения этих работ. Просто нужно исключить запрещённые дни и, по возможности проводить посев на растущей Луне.

Запрещённые дни для посева и пересадки перца в 2020 году

В январе — 11; 24-26;

в феврале — 3; 8-9; 17; 21-23;

в марте – 9; 19-21; 24; 27;

в апреле – 8;16-17; 21; 23;

в мае — 7; 13-14; 22; 23;

в июне — 6; 9-10; 21.

Лунный календарь – это не руководство к действию, а всего лишь одно из условий получения высокого урожая. Качество посевного материала и почвы, правила агротехники и любовь огородника к земле и растениям обеспечат ему гарантированно высокий урожай.

Немного о том, как посеять семена болгарского перца

В середине января самое время заняться подготовкой грунта и обработкой тары под посевы.

Подготовленный грунт насыпают в ящики или контейнеры слоем 6-8 см, оставляя невысокий бортик. Он не позволит вымываться земле при поливах.

Затем намечают бороздки через 3-5 см друг от друга, глубиной в 1 см. Семена располагают в рядках, оставляя 2-3 см между зёрнышками. Сверху присыпают той же почвой и слегка уплотняют. Затем посевы накрывают стеклом (плёнкой) и ставят в тёплое место. О температурном режиме говорилось выше.

За время выращивания сеянцев в рассадных ящиках, рекомендуется провести одну подкормку раствором жидкого органического удобрения. Хорошие результаты наблюдаются при использовании препарата «Эффектон – О» (овощной). Потребуется 1 ст. л. на 3 л воды.

Не забывайте регулярно поворачивать ящики другой стороной к оконному стеклу (каждые 2-3 дня). Так будет соблюдаться равномерная освещённость рассады.

После образования 2-3 настоящих листочков сеянцы готовы к пикированию. За несколько часов до этой работы рассадные ящики поливают. Если выбирать ростки из сухой земли, то она будет осыпаться, обрывая самые мелкие.

На заметку. Пикирование – это предоставление растению большей площади питания.

Сажать перец лучше в индивидуальную тару, размером 10х10 см. В горшочки или стаканчики насыпают слегка влажный грунт, в центре делают углубление и высаживают перец, заглубляя до семядольных листочков. На первые 2-3 дня пересаженный перец необходимо притенить, создав рассеянное освещение.

Первый полив проводят спустя 5-6 дней после пикирования, последующие — с таким же интервалом. Хотя это рекомендательные цифры, многое зависит от состава грунта и его дренажных свойств.

Подкормки дают в жидком виде. Неплохо, если 1-2 раза за период выращивания в домашних условиях, подсыпать в горшочки золу, 1 ст. л. хватит на 3 растения. Следует позаботиться о том, чтобы зола не попала на молодые перчики.

За 2-3 недели до высадки рассады в открытый грунт, её начинают закаливать.

Выполнив все эти работы, согласно приведенным расчётам и опираясь на рекомендации Лунного календаря, у вас получится вырастить болгарский перец, который успеет вызреть в любом регионе.

Как правильно посадить сладкий перец на рассаду в 2020 году

Наиболее древней овощной культурой является болгарский перец. Несмотря на низкую калорийность в его составе большое количество витаминов и микроэлементов. При употреблении в пищу сладкого перца организм человека начинает вырабатывать эндорфин (гормон счастья).

Возделывание данного овоща не отличается особой трудоемкостью, поэтому огородники с большой охотой высаживают эту овощную культуру на своем приусадебном участке. Особенности посадки перца на рассаду, а также нюансы ухода, с учетом места произрастания, рассмотрим подробно в данной статье.

Особенности выбора подходящего сорта

Учитывая огромное разнообразие видов нередко очень сложно выбрать семена для посадки, отдав предпочтение, какому-либо сорту. В этом случае не лишним будет определить основные критерии выбора:

  • гибрид или сорт?
  • период созревания;
  • место произрастания;
  • окрас, размер и форма плода.

Прежде чем сделать выбор необходимо изучить главные характеристики.

Начинающие огородники не всегда понимают, в чем заключается отличие сорта от гибрида. Попробуем разобраться в данном вопросе.

Сорт — это отобранные лучшие экземпляры, над улучшением вкуса и урожайности с учетом места произрастания работают селекционеры. Преимущество сортового перца заключается в возможности заготавливать семенной материал самостоятельно.

Гибридные сорта получают в результате скрещивания различных сортов.

Они имеют ряд преимуществ:

  • иммунитет к грибковым заболеваниям;
  • обильное плодоношение;
  • отличный вкус.

Недостатком является невозможность самостоятельной заготовки посевного материала.

Важно! На пакетиках с семенами гибридов имеется пометка F1.

Выбор по срокам созревания

Опытные огородники рекомендуют сажать на участке сорта с разным периодом вызревания. Таким образом, можно обеспечить себя этим полезным овощем на продолжительный период.

Перец имеет различные сроки вызревания:

  • ранний (вызревает 2,5—3 месяца);
  • средний (112—120 дней);
  • поздний (зрелости достигает спустя 145—150 дней).

Выбор по месту произрастания

Важную роль при выборе посевного материала играет место выращивания культуры:

  • открытый грунт;
  • отапливаемые и не отапливаемые теплицы;
  • пленочное укрытие;
  • подоконник или балкон;

Для выращивания в открытом грунте наиболее подходят раннеспелые и средние сорта:

Для отапливаемых теплицподойдут гибридные высокорослые сорта с крупными плодами. Они отличаются длительностью плодоношения и высокой урожайностью. Для этих целей подойдут следующие сорта:

В неотапливаемой теплице лучше всего сажать на рассаду перец раннего срока созревания:

Под временным пленочным укрытием лучше сажать сорта раннего и среднего сроков вызревания:

Для выращивания в квартире, и произрастания на балконе подойдут:

  • Халапеньо;
  • Венгерский желтый;
  • Майкопский 470.

Выбор по форме плода

Форма и цвет является важным фактором при выборе сорта.

Перцы могут иметь следующую форму:

  • шаровидную;
  • цилиндрическую;
  • продолговатую;
  • конусообразную;
  • хоботовидную;
  • сердцевидную;
  • призмовидную.

Цветовая гамма достаточно разнообразная — от бледно-желтого, до темно-фиолетового. Вес каждого плода может варьироваться от 25 до 650 грамм.
к содержанию ↑

Когда нужно сажать перец на рассаду в 2020 году

Опытные огородники, длительное время занимающиеся выращиванием перца рекомендуют сажать перец на рассаду с учетом места произрастания и лунного календаря. Если рассада выращивается в отапливаемом парнике, то посадку рекомендуется осуществлять уже в конце января 2020 года.

Для выращивания рассады в открытом грунте или не отапливаемой теплице посев семян осуществляют с конца февраля до середины марта.

Также при расчете сроков посева семян на рассаду надо учитывать регион произрастания и климатические условия. К моменту высадки рассады на постоянное место произрастания возраст саженцев должен быть 60—75 дней.
к содержанию ↑